“Show Cooking” terzo appuntamento presso il Salumificio Marsili

Presso il Nostro Salumificio  presso la ns. sede  a Tresana (MS) , Via Nave 33 Tresana (MS) dalle ore 19:00 in poi,  giovedì 28 giugno 2018, abbiamo il piacere di  presentarVi ,  il terzo appuntamento con lo “Show Cooking”.

Terzo appuntamento con:

Lo Chef Umberto Ferrari Cucinerà in diretta:

“Risotto al Lardo di Tresana, Pepe Nero e Rosmarino”. “Battuta al Coltello di Chianina, Misticanza Senape Balsamico e Aceto di Lampone.

Dopo l’esibizione potrete acquistare e degustare in loco taglieri di salumi, formaggi, torte, porchetta e altri prodotti della nuova linea “Terra & Cuore”, accompagnati da vini del territorio.

Chef: Umberto Ferrari

Cultore ed esperto sostenitore dei prodotti tipici del nostro territorio, Proprietario dell’Hotel Ristorante “Miramonti” a Comano. Ha lavorato come Chef nei migliori ristoranti della costa Ligure ed entroterra, sia primi di pesce che di terra. Ha esportato la sua professionalità in cucina lavorando anche a New York al “San Domenico”.