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duca di tresana
Duca di Tresana - immagine 2

Duca di Tresana

48,00€

Ricavato dal lombo del suino con lardo e filetto, viene massaggiato e insaporito con una concia segreta tramandata dalle ricettazioni di Casa Marsili, successivamente immerso nel vino rosso di Giuliano, necessita poi di una lunga stagionatura e pepatura al fine di ottonerne il sapore virtuoso. Riconosciuto dal comune con il marchio De.Co che ne attesta la tipicità.

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Descrizione

Descrizione

Ricavato dal lombo del suino con lardo e filetto, viene massaggiato e insaporito con una concia segreta tramandata dalle ricettazioni di Casa Marsili, successivamente immerso nel vino rosso di Giuliano, necessita poi di una lunga stagionatura e pepatura al fine di ottonerne il sapore virtuoso. Riconosciuto dal comune con il marchio De.Co che ne attesta la tipicità.

Peso Variabile tra 1,5 e 1,8 KG

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 1,8 kg